Tủ lạnh là thiết bị không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, có những lúc tủ lạnh lại có mùi hôi khó chịu. Điều này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như làm hỏng thực phẩm được lưu trữ bên trong. Hãy cùng tìm hiểu về nguyên nhân, tác hại và cách khắc phục tình trạng này.
Nguyên nhân làm tủ lạnh có mùi hôi
Nấm mốc
Nguyên nhân chính khiến tủ lạnh có mùi hôi là do vi khuẩn và nấm mốc. Đây thường là do tủ không được vệ sinh thường xuyên hoặc thức ăn bị mốc, ôi thiu vẫn cứ để trong tủ quá lâu. Hoặc do việc trữ quá nhiều thực phẩm khiến không gian trong tủ chật hẹp, không đảm bảo sự lưu thông của không khí. Điều này dễ gây ra tình trạng ẩm mốc, từ đó sinh ra nấm mốc.
Để khắc phục tình trạng này, hãy kiểm tra thực phẩm thường xuyên để loại bỏ các thực phẩm bị nấm mốc. Đồng thời, dọn dẹp, lau chùi tủ lạnh cẩn thận để tránh cho nấm mốc, vi khuẩn bám vào tủ, đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe người dùng.
Thực phẩm bị hỏng, lên men
Thực phẩm đã được nấu chín bảo quản trong tủ lạnh quá lâu hoặc các thực phẩm quá hạn sử dụng bắt đầu lên nổi mốc, dần dần sẽ bốc mùi khiến tủ lạnh có mùi. Bên cạnh đó, những thực phẩm bị hỏng nếu để càng lâu trong tủ lạnh sẽ lây lan vi khuẩn sang các thực phẩm tươi khác. Do đó, hãy dùng hết thực phẩm được bảo quản bên trong tủ lạnh trước khi chúng hỏng. Đồng thời, thường xuyên kiểm tra để phát hiện kịp thời các thức ăn bị hư hỏng và mang đi bỏ ngay. Sau đó, bạn đặt một hộp muối nở (baking soda) vào trong tủ lạnh để giúp loại bỏ mùi hôi.
Thực phẩm nặng mùi
Các loại thực phẩm có mùi tanh như cá, thịt, mắm, sầu riêng… nếu không được bọc kỹ lại thì mùi của chúng sẽ bám vào quạt tủ lạnh. Khi mở tủ lạnh ra, bạn sẽ ngửi được ngay mùi hôi khó chịu từ các loại thực phẩm này. Vì vậy, hạn chế để thực phẩm nặng mùi bảo quản trong tủ lạnh hoặc cho vào túi nilon bọc lại nhiều lớp hoặc hộp đựng đậy kín trước khi cất trữ.
Chất lỏng bị rò rỉ
Khu vực bên dưới tủ lạnh là nơi tích tụ nhiều bụi bẩn, gây ra mùi hôi nhất. Điều này có thể xuất phát từ chất lỏng thực phẩm còn lại sau khi chúng bị đổ ra hoặc lau chưa kỹ. Đồng thời, việc di chuyển thiết bị để loại bỏ thực phẩm hoặc đồ uống bị đổ ra là việc khó khăn. Do đó, bạn cần vệ sinh lại toàn bộ tủ để đảm bảo bên trong tủ sạch sẽ, thoáng mát.
Các bộ phận của tủ bị hỏng
Chảo thoát nước tủ lạnh được đặt ngay dưới tấm vỏ mặt sau tủ gặp sự cố hư hỏng gây ra mùi hôi. Nếu bạn để chúng tích tụ lâu ngày không vệ sinh thì sẽ tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi phát triển gây mùi hôi. Vì vậy, thường xuyên kiểm tra và làm sạch chảo thoát nước. Ngoài ra, cũng có thể là do máy nén hoạt động tối đa công sức, dẫn đến tạo ra mùi cháy khét. Nếu bạn nghi ngờ máy nén bị lỗi, hãy liên hệ với chuyên viên kỹ thuật để họ đến khắc phục lỗi cho bạn.
Tủ lạnh kém lạnh hoặc không lạnh
Một nguyên nhân phổ biến làm cho tủ lạnh có mùi hôi là khi thiết bị kém lạnh hoặc không lạnh. Khi điều này xảy ra, thực phẩm lưu trữ bên trong tủ không được bảo quản tốt, dẫn đến tình trạng ôi thiu. Để khắc phục lỗi này, bạn chỉ cần vệ sinh sạch sẽ lại tủ lạnh. Tuy nhiên, nếu không có kỹ thuật chuyên môn, bạn nên liên hệ với trung tâm bảo trì và sửa chữa để họ khôi phục lại chế độ làm lạnh tiêu chuẩn.
Cửa tủ đóng không kín
Nếu bạn thường xuyên đóng cửa tủ không kín hoặc quên đóng, thì khí lạnh bên trong tủ sẽ thoát ra bên ngoài làm tăng nhiệt độ, dẫn đến tình trạng tủ kém lạnh. Thực phẩm bên trong tủ sẽ bị ôi thiu, không được bảo quản tốt. Vì vậy, hãy luôn đảm bảo cửa tủ được đóng kín.
Chứa quá nhiều thực phẩm so với dung tích tủ
Việc tích trữ quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh khiến không gian bên trong tủ chật hẹp và không đảm bảo sự lưu thông của không khí. Điều này làm cản trở hệ thống quạt của tủ lạnh, khiến nhiệt độ không được tỏa ra đều để làm lạnh hết thực phẩm. Đồng thời, tủ lạnh sẽ không làm lạnh kịp dẫn đến tình trạng thực phẩm nhanh ôi thiu, hư hỏng hơn. Để khắc phục, hãy trữ một lượng thực phẩm vừa đủ để tủ lạnh có không gian thông thoáng.
Tủ lạnh sử dụng lâu nhưng chưa được vệ sinh
Sau một thời gian dài sử dụng, nếu bạn không vệ sinh tủ lạnh, môi trường trong tủ sẽ thuận lợi cho vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi phát triển, bụi bẩn tích tụ. Điều này khiến tủ phát ra mùi hôi. Do đó, thường xuyên vệ sinh 1 lần/tháng và bảo dưỡng lạnh 2 lần/năm để đảm bảo tủ hoạt động ổn định và thực phẩm được bảo quản tốt nhất.
Tác hại khi tủ lạnh có mùi hôi
- Khi mở cửa tủ, mùi hôi từ bên trong tỏa ra ngoài gây cảm giác khó chịu, khiến không khí trong tủ lạnh không đảm bảo, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng.
- Các loại thực phẩm bị ôi thiu, nấm mốc sẽ là môi trường tốt khiến vi khuẩn lây lan, xâm nhập vào thực phẩm làm ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người dùng. Đồng thời, nước uống có thể bị ám mùi hôi và không còn lạnh như mong đợi.
- Thực phẩm bảo quản trong tủ nhanh chóng hư, hỏng do chịu ảnh hưởng từ thực phẩm hỏng gây mùi hôi.
Cách khắc phục tủ lạnh có mùi hôi
- Loại bỏ kịp thời các loại thực phẩm có dấu hiệu ôi thiu, hỏng, đảm bảo vệ sinh tủ lạnh thường xuyên để tủ luôn trong tình trạng sạch sẽ.
- Kiểm tra bảo dưỡng tủ lạnh định kỳ 2 lần/năm để thiết bị hoạt động ổn định và thực phẩm luôn tươi ngon.
- Có thể áp dụng một số mẹo khử mùi hôi cho tủ lạnh như đặt một ít rượu hoặc giấm, vỏ cam, chanh tươi… bên trong tủ, nhằm khử mùi hôi và tạo không gian thoáng mát.
Lưu ý khi sử dụng để tránh tủ lạnh có mùi hôi
- Bỏ trong hộp đựng thực phẩm hoặc túi zip trước khi cất trữ thực phẩm vào tủ để tránh lẫn mùi.
- Đối với thức ăn thừa, thực phẩm nặng mùi như sầu riêng, mít, chuối…, nên cho vào hộp kín, đậy nắp cẩn thận để mùi thức ăn không thoát ra ngoài.
- Đối với thực phẩm tươi sống như thịt, cá…, khi bảo quản nên bọc ít nhất 2 lớp trước khi cho vào tủ để tránh mùi và hơi mặn gây ăn mòn tủ lạnh.
- Thường xuyên kiểm tra thực phẩm được tích trữ trong tủ để loại bỏ kịp thời và tránh lây lan mùi hôi.
Hy vọng, những chia sẻ ở bài viết này sẽ giúp bạn biết được các nguyên nhân khiến tủ lạnh có mùi hôi cũng như các cách khắc phục mùi khó chịu. Nếu có thắc mắc gì hãy để lại bình luận bên dưới để được giải đáp.
