Chào các bạn! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách sử dụng và bảo quản tủ lạnh một cách tốt nhất và hiệu quả nhất. Đúng cách sử dụng tủ lạnh không chỉ giúp bảo quản thực phẩm tốt và tiết kiệm điện năng, mà còn giúp gia tăng tuổi thọ của tủ lạnh. Hãy tham khảo những lưu ý dưới đây để biết thêm chi tiết nhé.
Cách sử dụng tủ lạnh đúng cách
Bảo quản thực phẩm an toàn trong ngăn mát
- Trước khi cho thực phẩm vào tủ lạnh, bạn nên làm sạch chúng trước.
- Các loại thịt cá và thực phẩm chín nên được bảo quản trong ngăn kết đông (đông lạnh) với nhiệt độ thấp hơn (-60oC, …, -120oC, -180oC).
- Rau quả nên được bảo quản trong túi ni-lông để tránh bay hơi bề mặt, khô héo và giảm mất mùi vị và chất lượng.
- Ngăn dưới của tủ lạnh dùng để bảo quản rau quả và thực phẩm chín trong thời gian ngắn, từ 1-2 ngày. Vì ở nhiệt độ > 0 độC, thực phẩm dễ bị phân hủy hoặc lên men.
- Các loại thực phẩm có mùi đặc trưng như pho mát, bơ, sữa, thịt, cá… cần được bảo quản trong túi ni-lông hoặc hộp có nắp đậy kín trước khi cho vào tủ.
Làm đá và bảo quản trong ngăn đông
- Bạn nên chú ý lượng nước trong khay đá, không nên đổ nước quá tràn để tránh nước chảy ra khỏi tủ và làm khó lấy đá ra khỏi khay khi sử dụng.
- Để lấy đá dễ dàng, bạn nên lót một miếng nhựa mỏng dưới khay đá. Khi đổ nước vào, cần lau khô đáy khay và miếng nhựa.
- Bạn cần phân ra các khu bảo quản riêng biệt trên ngăn đông. Thực phẩm tươi sống nên để trong hộp, túi bóng đựng thực phẩm và đặt ở khu dưới cùng của tủ. Thực phẩm chín cần đặt trong hộp kín hoặc túi bóng ở khu trên của ngăn đông, tránh để lẫn vào thực phẩm tươi sống.
Bảo quản tủ lạnh đúng cách
- Sau hai tuần, nên cho tủ lạnh nghỉ ngơi trong vòng 15-30 phút bằng cách vặn nút điều chỉnh Thermostat về vị trí (ON) hoặc (OFF), sau đó đóng mạch để tủ chạy bình thường.
- Mỗi tuần, bạn nên làm vệ sinh tủ lạnh. Vặn nút điều chỉnh Thermostat để ngắt điện tủ hoặc rút nguồn ra. Đưa ra khỏi tủ các thực phẩm, khay, giá đỡ. Phá tuyết trên giàn lạnh nếu tủ làm lạnh trực tiếp. Đặt một chậu nước ấm, khăn bông sạch và một miếng xốp để rửa và lau khô.
- Bạn cũng có thể sử dụng xà phòng loãng để rửa sạch các chất bẩn, sau đó tráng lại bằng nước sạch và lau khô.
- Khi rửa, hạn chế để nước đọng lại ở đáy tủ, các đệm cửa và vỏ của tủ. Sử dụng khăn sạch tẩm nước ấm và lau khô (không dùng bazo hoặc bất kỳ chất nào khác nước).
- Lau sạch giàn nóng lốc và gầm chân tủ bằng vải mềm. Không lau bằng vải quá ẩm để tránh nước chảy vào hộp đấu và gây chập điện. Sau khi lau sạch trong và ngoài tủ, hãy mở cửa tủ trong 30-40 phút để thông thoáng.
- Đặt tủ lạnh ở nơi khô ráo, ít bụi và thoáng gió để đảm bảo không gian phía sau tủ thông thoáng.
- Đặt tủ cách tường ít nhất 10 cm để lưu không không làm mát dàn.
- Không sử dụng giấy vải hoặc phủ kín dàn ngưng dàn nóng của tủ.
- Các chất lỏng cần được bảo quản trong hộp có nắp đậy kín để tránh tăng nhanh lớp tuyết tan bám trên giàn lạnh.
- Tránh để trong tủ các chất axit hoặc bazơ gây ăn mòn tủ lạnh.
Như vậy, bạn đã biết cách sử dụng và bảo quản tủ lạnh sao cho tốt nhất rồi đấy! Nếu có thắc mắc gì, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn tốt nhất.
